2016年05月16日
燻製してみた
梅雨入りしましたねぇ~
仕事上でも、釣さぁ~としても嫌ですね(-_-;)
でも畑や、断水のことを考えると雨も必要ですからね~
せめて、毎週日曜日だけは晴れてほしい(;^ω^)
そんな梅雨前の先週、バリバスマンに誘われ
バリバスマンと、キノコの山の3名で
梅雨前、最後のチャンス的な感じで
皆、萌えてる感じww
到着、先ずはお決まりの カシュッ♪
カンパーイ( *´艸`)
早速、準備開始‼
今回のタックル
100均 BBQ用アミ
100均 アルミ皿
いぶし処 スモークウッドさくら
いぶし処 ピートスモークパウダー
ダンボール (Hえ~っと?×Wなんだったかな?×Dわかんない)(笑
~餌~
骨付きウインナー
三角のチーズ(普通・燻製仕立て)の2種類
初めての燻製なので、簡単にできる加工品に限る(笑
調理スタート‼(笑
写真撮りながらニヤニヤする( ̄▽ ̄)
先ずは、ダンボールに切り込みを入れて
BBQアミをIN
次に、スモークウッドの端にバーナーで着火
次に、適当にピートを振りかける
これでいいのかな~?
上からダンボールを被せる
中は、こんな感じ
食材投入~
フタを閉じる
後は、2時間放置プレー・・
・・
・・・
・・・
次第に煙が出てくる・・
・・
・・
・・
目が痛いぐらい煙が・・・・
出てるのはココ↓ (笑
めっちゃ旨い‼
ビールと焼肉で、お腹いっぱいになる (笑
お腹いっぱいになった頃に出来上がる
チーズ
色、香りバッチリ
外はカリッとまではいかない優しい硬さ(あまり覚えていない)(笑
中はトロ~リ
味は旨い‼ 旨すぎる‼
骨付きウインナー
色、香りバッチリ
旨い‼焼いたときと同じ旨さ‼
時間的に焼いた方がいいかも(笑
途中参加の焼き鳥
鬼硬い‼ハッキリ覚えてる(笑
次回はもう少し勉強して挑戦したいですね(笑
最後はキレイに片づけて
撤収‼
あっ‼ キノコの山先生、ミーバイGETしてました(笑
2016年05月13日
GW南浮き原
那覇一文字タマン凄いですね(@_@)
那覇一文字は仕事上、時間が合わず行ける機会が少ないので
他の場所でタマン狙ってはいるんですが・・
まぁー釣れないこと
しかも今月末は親睦ダービーの締切・・・
まだ検量サイズすら上げれてない(´・ω・`)
そろそろヤバイ(-_-)・・
そんな中、
ダービー始まって直ぐKYな釣果を出した
タカヤ氏↓
1m25㌢ 20.9kg
暫定1位
越したい‼・・
・・
・・
いや、近づきたい‼・・
・・
・・
いや、魚なら何でもいい‼(笑
ってことで、GWにバリバスマンと一緒に
ガーラ狙いで南浮き原へ
初めての南浮き原出発♪
10分程で島に到着
大体予想はしてましたが・・・
やっぱり下で下ろされる(笑
途中さんぴん茶がドゥルシュしたり・・
クーラーが流されたりしたけど
なんとか上まで運び、テント設営完了
この後直ぐに雷雨に2時間近く襲われましたが
夕方には天気も回復して風向きもバッチリ
早速、打ち込み準備
自分のタックル
タマモン8
+
パワーサーフ6000QD
タマモン10
+
キャタリナ6500H
バリバスマン
ワン人KG480
+
パワーサーフ6000QD
イングラムタマンH
+
ブルス愛゙9120
2人で4本出し
イングラムタマンは1度投げさせてもらいましたが
タマモンと比べて、かなり軽く感じました
ガイドもKガイドで黒金のデザインも
竿の良さを伝えるの下手くそ(笑
前日にPE8号300m巻き替えて気合いの一投
なぜズボンを穿いてないのかは割愛させて頂きます(笑
すべて投げ終え
BBQタイム
やっぱり、海で食べる肉‼ 最高ですね( *´艸`)
この時間が一番最高ですね
海見ながらビール片手に焼肉食べて
陽が落ちるのを待つ‼
最高ですね(笑
すると、いきなり
曲がってる‼
やーの竿曲がってる‼
ピッピッ
ピッピッピッピッピ~
キター(;゜∀゜)
磯の上をダッシュで走り
(吐き出すなよと願う...)
竿を手に取り
フッキング
久々の引き( *´艸`)
この感じいいね~
手前の掛け上がりを交わす為に磯を移動しながら
寄せる
寄せる
あれ?
マジか?(´・ω・`)
掛け上がり根にIN
(↑根掛を外してもらってる図)
マジか(-_-)
でもタマンなら1、2分で出てくると思い
テンションを緩めて待つ・・・・
・・
・・
待つ・・
・・
・・
待てない‼‼
でてこいや‼
タマモン8を強く曲げると
っあ!寄った( ゜o゜)
今だ!ゴリ巻き開始‼
足元で上がってきたのは・・
ん?青い?
マクブ(笑
完
いや、いや、
初めましてマクブサン( *´艸`)
いいね~
夜期待できるな(^^)
それから無の時間が続き・・
・・
・・
干潮で海がなくなり・・
潮入って来るまで仮眠することになり
・・
・・
・・
まさかの太陽の暑さに起こされる・・
ん?
2016GW THE END (笑
なにしに来たんだろう(笑
っまいいか( *´艸`)
夜はマクブ料理を堪能する
臭みも無く
綺麗な白身で
マジで旨い‼
ダービーはセリ単価勝負だったよね?(笑
マクブもダービー対象魚なのでよかった(^.^)
まだまだ、気が抜けないメンバーですが
海クヮーサー
海王隊
海ゴリラ
ビンボーレンジャイ
魚闘侍
Lock on
個人
サイズup目指してラストスパートですね。
66.5㎝ 5.6㌔でした。
実は今回の遠征、2泊3日だったんですが
食べ物が足りなくて一泊しかできなかったのはナイショです
2016年04月16日
国際通りdeもつ
こんばんは
最近は雨ばっかりで釣りには全然行けない日々・・・・
からの毎日酒、 酒、 酒
だったら、釣果もでないし食べログ書く?的な?(笑
早速、飲みに行ってきました
初めましてなお店ですが、すでに↑ステッカーが(;・∀・)
店内は広くて、清潔感もあり、昭和なレトロの看板が多く雰囲気もいいです(^.^)
どの串も美味しいです(^.^)
もつ鍋たまらんですね( *´艸`)
醤油ベースの出汁で美味しかったです
もつ鍋 = 〆の雑炊↓
最強ですね。
個人的には、〆の雑炊に行く前に、〆の麺も行ったんですが
ヤバかったです( *´艸`)
〆の話ばっかりですが、もつも、串も美味しかったです(笑
店長のこーちゃんサンも気さくな方でとてもよかったです
☆ 新サービス ☆
~出勤ルール~ 来店されたら、タイムカードで打刻入力‼ たったそれだけ
各月でタイムカード打刻が多い人には、来月お店から給料(素敵なプレゼント)をお支払い致しますとか?(笑
現在、海クヮーサー出勤№1だそうです(笑
ごちそうさまでした。
国際の近くで、美味しいもつ鍋食べたい方どうぞ↓
琉球もつ焼き こーちゃん
ジャンル:もつ焼き・沖縄居酒屋
アクセス:ゆいレール牧志駅 徒歩1分
住所:〒902-0067 沖縄県那覇市安里2-4-3 1F(地図)
プラン予約:琉球もつ焼き こーちゃんのプラン一覧
周辺のお店:ぐるなび 那覇×居酒屋
情報掲載日:2016年4月16日
2016年03月31日
近況報告
こんにちはー
最近は、小さいのがチョコっと(^_^;)
キンちゃんも60UP
一ヵ月前ぐらいになりますが
この方(オッ〇イさん)
久々の70UP
でか(笑
最後に
やんばるの漁港にて
カンパチ 96.5㌢ 8.6㌔
餌はマグロの切り身?刺身?だったとか(笑
打ち込みでカンパチ(笑 すばらしいです。
とりあえず
70UPタマン探しに 糸満行ってきます。
2015年11月28日
久々の投稿
こんばんは~
いや~急に冷え込みましたねぇ~
夜の打ち込みさぁ~には、この寒さ 危険
っあ!!お久しぶりです
連敗記録まだまだ更新中のニャッキです
先週土曜日、親睦ダービ(個人戦)の打ち上げだったのでその模様を・・・
参加者
チームビンボーレンジャイ4名
海王隊8名
海ゴリラ3名
海クヮーサー9名
まずは、結果発表から
海クヮーサー先生
ハイ、ドーン!!
ムネアカ75㌢
残念、ムネさんは対象外です。
あらためまして
3位
海ゴリラ ハヤトサン
タマン58㌢
パチパチ88888888
2位
海王隊 タカヤサン
タマン66㌢
パチパチ88888888
1位
海クヮーサー カンサン
あ、間違えた(笑)
タマン72.7㌢
パチパチ88888888
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・
・
↓ココからは写真で (^_^;)
9月の海ゴリラVS海王隊
(笑)
釣さぁ~との酒は最高ですね
この後二次会まで行ったらしですが・・記憶とお金を
完全に夢の国で落としてます (笑)
今回ダービー参加者の皆さん
お疲れ様でした
次回もよろしくお願いします
good笑顔賞
では
2015年09月20日
2連敗・・
こんばんは~
ついに、どこに行っても当たりすら無い!!
もう~意味わからん!!餌?仕掛け?潮?・・・日頃の行い?(笑
最近、一緒に釣りしてる先生には、何かしら事件があるんですが・・・
ノサれて~
耐えて~
切られる (^_^;)
ほぼ毎回このパターン (笑
でも毎回止まらない・・魚?を掛けるから凄い!!オモシロソウ(-_-)
で、今回は8月の親睦ダービの打ち上げをしてきました。
結果は・・・
先ずは、海クヮーサー
ダービー終盤に上がってきましたが、勝ち目無し・・検量0
海ゴリラ―
2.94kg
海王隊
4.3kg
海王隊 優勝!!
パチパチ88888
おめでとうございます(^o^)
(笑)
やっぱり、釣りさーと酒飲んでる時が一番楽しいですね(^o^)
いろいろ勉強になる話を聞かせてもらったり、「釣れるまで帰れま10」で
マジで昼間で帰れなかったっとか・・・・(笑)
魚は、噂のアメリカに居るとか居ないとか (笑)
10月からは、新たな親睦ダービーが始まるので楽しみです
とりあえず、THE3連敗だけは止めないと・・
つぎは、個人戦でお願いします
2015年08月31日
ドS釣行
お久しぶりです。
今回やっとでタマンを釣ることができたニャッキです
サイズは25㌢ですが・・・・・なにか!? (笑)
今回のブログはムダに長いので、パーっとスクロールしてください(笑
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2015年08月13日
打ち上げ
海より〇山で見る方が多いい気がする
↓このポロシャツ
ど~も~
80%釣り辞めましたニャッキです (笑
先日、海王隊との親睦ダービーの打ち上げをしに那覇市栄町にある
「まんま―」だったかな?(笑
お洒落なお店で・・・・・
自己紹介に始まり、それからは釣り釣り釣り釣りww
仕掛けや、餌、釣りあるある等で盛り上がり
途中、ロッドケース持って来たりw
テーブルにソルティガ・ステラが出てきたりw
(楽しすぎて写真を撮り忘れてました)
ちなみに料理も美味しくて(写真は撮り忘れましたが・・)
雰囲気もいい感じのお店でした
次回も使いと思ういいお店でしたよ
こうた~お店の宣伝これぐらいでいいかな? (笑
最後には・・参りましたパシャリw
最後はあまり覚えていませんが
やっぱり〇山へ・・・
海王隊の皆さん、ありがとうございました。
次回このメンツでリベンジさせてくださいww
(笑
2015年08月01日
親睦ダービー2
どーも~
(-_-;)
最近、毎回釣れないブログばっかり更新してますニャッキです。
7月は海王隊と海クヮーサーの親睦ダービーでしたが・・・
はっはっはははっははっはは!!(^o^)
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負けました (笑
海クヮーサー
ニャッキ 1.9kg
先生 1.95kg
海王隊
タカヤサン 2.86kg 2.66kg
ってことで・・
打ち上げ代は釣れなかった3名が支払う
ちがうか~ (笑
海クヮーサーが支払する!・・・?
っま、よくわかりませんが (笑
来週あたり打ち上げしに行きますww
そして今日から新たな親睦ダービー
海ゴリラ VS 海王隊 VS 海クヮーサー
海ゴリラ
はやとサン
RYOTAサン
石原サン
海王隊
タカヤサン
あゆむサン
勇司サン
海クヮーサー
先生サン
金城サン
カンサン
日時 8月1日~31日までの1ヶ月間
場所 沖縄県内何処でもOK
※船釣りは禁止
釣り方 基本・打ち込み釣り
対象 タマン3枚の総重量で競う
自分が言うのもおかしいけど・・・
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2連敗はダメ (笑
2015年07月20日
タマン求めて粟国島へ
どうも~台風後から、ほぼ釣してますが全く釣れないニャッキです。
あまりにも釣れないので今回は人の釣果を・・・
粟国島
今回は、同じメンバーの先生とカンさんが二人で粟国遠征
↑先生(自称:海クヮーサーのタマン記録1位)
↑カンさん(粟国から帰ってきて釣り辞めるを連呼の男)
2泊3日ガッツリ海王隊対策!!ww
一日目は撃沈だったらしく
最終日に
亀~からの・・・・
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エイからの~・・・
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朝方にカマジ~らしき奴
瞬時に150m出され・・・・ラインブレイク
結果
すべて先生www
凄ッ!!
やはり先生ですねwww
その日の夜には
おいしく頂きましたww
五色海老もプリプリで美味しかったし
なにより、モンガラ!!モンガラ!!モンガラ!!と肝!! 神!!
最初は食べる?マジ食べるの?自分の釣果じゃないくせにwwって感じでしたが
正直タマンより美味しかったです(^o^)
先生、カンさん遠征お疲れさん
カンさん釣り辞めないでww
ちなみに海王隊には逆転されていますww